Salud:

Que cantidad de agua debemos consumir al dia?

Entre 2.5 y 3 litros al dia. Normalmente de 1 a 2 litros se ingiere en forma liquida y el resto la aportan los alimentos solidos. La cantidad varia en funcion de las personas y en funcion de la actividad. En caso de actividad fisica importante es necesario hidratarse y hacerlo de manera preventiva dado que después de un prolongado esfuerzo fisico, la sensación de sed es tardia y no permite combatir la perdida real de agua. En caso de embarazo y durante la lactancia tambien aumenta dicha necesidad de agua. Los recien nacidos y los lactantes poseen en su organismo una mayor cantidad de agua que los adultos y, por tanto, su necesidad de agua tambien aumenta.

Sobre el agua...

- El organismo de un adulto es agua en un 70% aproximadamente. En el recien nacido, el porcentaje llega al 85%. Es imprescindible el aporte diario de liquidos (requerimiento hidrico normal de 1.5 a 2 litros diarios dependiendo de la epoca del año). Cuanto mas agua se bebe, mas agua se elimina.
- El agua hidrata desde dentro y desde fuera. Por eso, el mejor cosmetico para una piel de aspecto saludable es beber mucho agua.
- Beber agua en ayunas frena la secrecion de la hormona antidiuretica (la principal hormona que retiene el agua en el organismo), por eso es importante beber un vaso de agua en ayunas.
- En los procesos broncopulmonares, el agua tiene una accion muy positiva ya que facilita la hidratación de la mucosa respiratoria y favorece su actividad mucolitica (producción de expectoración y destructor de mucosidad).

Sabia que...

- Un vaso grande de agua 15 minutos antes de comer reduce el apetito.
- El agua no engorda, no contiene ni una sola caloria.
- Beber poco agua produce estreñimiento: al faltar liquidos, el bolo alimenticio tiene menor volumen, por lo que no estimula suficientemente los movimientos del intestino.
- El riñon humano filtra unos 140-180 litros de sangre al dia. Es saludable beber agua con bajo contenido en sales, es decir, agua ligera, para facilitar el trabajo del riñon y evitar la formación de calculos.
- Al hacer ejercicio intenso se puede perder hasta dos litros de agua en una hora.
Es conveniente que los deportistas sepan que perder el agua equivalente a un 2-5% del peso corporal puede suponer bajar un 20-30% el rendimiento (capacidad muscular). Para evitar la deshidratación, hay que ir bebiendo agua con un poco de sal, a intervalos y en pequeños sorbos.